米饭和苋菜汤

Tammy 发表于 2007-09-13 19:41:53

今天买了坚固的、小巧玲珑的微波饭盒
于是就尝试做了高难度的米饭和汤

米饭做法:把米洗净,放适量开水泡一会儿
                    再加水,大约高度为米的两倍,送入微波炉波十分钟
                    拿出搅拌,再加水,高度为现在米饭的两倍
                    在送入微波炉波五分钟
                    拿出尝一下,如果还是觉得硬,再加水并放入微波炉波三到五分钟
                    可反复多次,直到软烂成度令自己满意为止

苋菜汤做法:苋菜一小把,洗净
                        放入餐盒中,并加入适量水(开水较好),盐,(可加些油,因我烧汤从不放油,所以就免了)
                        放入微波炉波五分钟即可 
                        (当然,同一种方法适用于所有可烧汤的蔬菜)
关键词(Tag): 米饭


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最新评论


  • 小王
    2007-09-14 09:42:44 匿名 58.37.*.*

    这样做出来的是干饭还是粥啊?

    显然是干饭哎
    要是做粥估计要多加N倍的水


  • 小王
    2007-09-14 14:20:30 匿名 58.37.*.*

    这样也能弄出饭来,厉害阿
    我想到在瑞典的时候,不开化的瑞典人都是将一整袋米放在盛满水的锅里煮,然后时不时尝尝烂了没有,最后沥干水当干饭吃的,有的时候还会拌上酸奶……

    这个
    就是传说中的聪明与不聪敏的差别吧

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