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微波食谱开篇+4个简单易学之食谱
Tammy 发表于 2007-09-06 19:17:53
嗯
各位现在都了解我的处境了
客观原因所迫
使得我不得不想尽一切办法用微波炉做吃的
要营养
要简单
还要好味
于是
每天不停的挖空心思琢磨
这两天的实验下来
发现还是可以实现的
虽然口味上略差一些
不过
对得起味蕾了
所以
就准备开个“微波炉食谱”来和大家分享用微波炉做菜做饭的心得
作为开篇
就给大家来个全套的吧
四道
两个菜+一个主食+一个汤
1、灯笼椒炒肉片
材料:瘦肉少许、灯笼椒一个
做法:瘦肉切小块(片、丁、丝皆可),灯笼椒亦切小块(建议切成小方块状,不可过小)
将切好的猪肉和灯笼椒小块放入微波炉餐盒中
往餐盒中加入少许油(橄榄油最佳,色拉油亦可)、生抽
盖上盖子,掂两下,送入微波炉
波2分钟拿出来再掂下后重新放入微波炉再波2分钟
大功告成
2、蒸鸡蛋
材料:鸡蛋两个,水若干
做法:鸡蛋放入微波炉餐盒中打散
放入水若干(想嫩点就多放点水),最好是冷开水
放入生抽少许、葱花少许
盖上盖子送入微波炉波若干分钟(是水的多少而定,一般建议先波两三分钟,不熟再波)
3、微波土豆(主食)
材料:土豆一个(不可过大,二三两即可)
做法:将土豆洗净,放在餐盒中,送入微波炉波至表皮发软即可
4、青菜汤
材料:青菜一小把
做法:青菜洗净,放入微波炉餐盒
加很少的水、加一些盐
盖盖放入微波炉波约两三分钟(视青菜多少而定)
拿出来后再往餐盒中加入开水,盖盖焖一分钟即可
(我烧汤不加油,喜欢拥油的加些色拉油也OK)
各位现在都了解我的处境了
客观原因所迫
使得我不得不想尽一切办法用微波炉做吃的
要营养
要简单
还要好味
于是
每天不停的挖空心思琢磨
这两天的实验下来
发现还是可以实现的
虽然口味上略差一些
不过
对得起味蕾了
所以
就准备开个“微波炉食谱”来和大家分享用微波炉做菜做饭的心得
作为开篇
就给大家来个全套的吧
四道
两个菜+一个主食+一个汤
1、灯笼椒炒肉片
材料:瘦肉少许、灯笼椒一个
做法:瘦肉切小块(片、丁、丝皆可),灯笼椒亦切小块(建议切成小方块状,不可过小)
将切好的猪肉和灯笼椒小块放入微波炉餐盒中
往餐盒中加入少许油(橄榄油最佳,色拉油亦可)、生抽
盖上盖子,掂两下,送入微波炉
波2分钟拿出来再掂下后重新放入微波炉再波2分钟
大功告成
2、蒸鸡蛋
材料:鸡蛋两个,水若干
做法:鸡蛋放入微波炉餐盒中打散
放入水若干(想嫩点就多放点水),最好是冷开水
放入生抽少许、葱花少许
盖上盖子送入微波炉波若干分钟(是水的多少而定,一般建议先波两三分钟,不熟再波)
3、微波土豆(主食)
材料:土豆一个(不可过大,二三两即可)
做法:将土豆洗净,放在餐盒中,送入微波炉波至表皮发软即可
4、青菜汤
材料:青菜一小把
做法:青菜洗净,放入微波炉餐盒
加很少的水、加一些盐
盖盖放入微波炉波约两三分钟(视青菜多少而定)
拿出来后再往餐盒中加入开水,盖盖焖一分钟即可
(我烧汤不加油,喜欢拥油的加些色拉油也OK)
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抓虾
最新评论
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2007-09-06 19:45:45
基本上我还满讨厌吃青椒的
据说微波炉可以烧很多东西,最朴素的有米饭
还有美好的蒸鱼对
但是香港没有淡水鱼
我不能吃海鱼 -
2007-09-07 10:55:35 匿名 58.37.*.*
你真是个天才!
嗯,多谢夸奖~~

-
2008-02-18 13:55:41 匿名 147.8.*.* http://hi.baidu.com/zeratulnazgol
楼上的讨厌吃青椒大概是因为你们的青椒都是没熟的
后面三样本人也用电磁炉加锅实践过了,还是蒸蛋好。关键点是要加芝麻油(香油)本人不吃麻油,谢谢!
